獺祭 新生 甘酒

獺祭の製造元は、山口県岩国市にある旭酒造株式会社（株式会社獺祭*）です。

 

*2025年6月に社名を株式会社獺祭へ変更予定

 

こちらの甘酒は、精米歩合は50％となっており、甘酒としては贅沢な仕様と言えるかと思います。

 

甘酒には砂糖が使用されていることが多いですが、こちらの甘酒は砂糖未使用となっています。

 

はたして、獺祭 新生 甘酒はどのような味がするのでしょうか？

 

複数の飲み方で確かめてみました。

 

仕様

 

獺祭 新生 甘酒はどんな味？

開栓時にフタが少し緩いなと思ったのですが、内側にフィルムがしてありました。

 

内容物（沈殿物）があるため、注ぐ前はよく振ってからの方がよいかと思います。

 

色については、にごりのある白い色をしております。

 

甘酒特有の開栓時のにおいがありますが、飲むとき、私は気になりませんでした。

 

今回は、冷やと温めで頂きました。

 

冷や

 

砂糖未使用であるにもかかわらず、お米由来の柔らかい甘さ（そんなに強くない）があり、飲みやすかったです。

 

また、内容物（ふやけたお米）が、喉を通るときの滑らかな喉越しも良し。

 

温め

 

個人的にはこちらがおすすめ！

 

冷やの時も、味・甘さは控えめながらも、少し主張している感じがありましたが、温めることで、味・甘さのかどが取れてまろやかとなり、より飲みやすくなったと感じました。

 

入手難易度

容易
※あくまで私見です

 

基準

*抱き合わせ販売（セット販売）の場合も含みます

 

まとめ

獺祭 新生 甘酒のレビューを記載させていただきました。

 

獺祭という有名ブランドということもあり、日本酒ファンや甘酒ファンにとっては、試したい1本になるかと思います。

 

特約店でよく見かけますので試して見てはいかがでしょうか。